Sziasztok, rögtön kezdeném is a cím első tételével :). Hétvégén hambi volt a fő fogás. Tudom nem valami cizellált kaja de én nagyon szeretem és ezúttal mi csináltuk a húst is hozzá. Darált marha, só, bors. Az első adag elég durvára sikerült. Fél kilóból csináltunk 4 húspogácsát. De legalább jó érzés volt beleharapni, volt vastagsága :). Meg a barbecue szószt is házilag csináltuk. Nos mit is mondjak róla, olyan volt mint anyu házi készítésű ketchupja. Ízében nagyjából semmi köze a megszokotthoz és elvárthoz, de egyébként meg nagyon finom :). Nos ezek után beszéljenek a képek: